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  봄동 겉절이
봄동 1단,오이 1개,실파 30g,고춧가루 ½컵, 멸치액젓 3큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1큰술,통깨 1큰술,설탕 ½큰술,소금 약간,생강 1톨
  1. 봄동은 다듬어 씻어 3cm 크기로 썬다.
  2. 오이는 반을 갈라 어슷하게 썰고 실파는 4cm 크기로 썬다.
  3. 볼에 준비한 고춧가루를 넣고 멸치젓과 다진 파,마늘,생강 다진것,통깨,설탕을 넣고 잘 섞는다.
  4. 준비한 ③에 오이와 봄동,실파를 넣고 잘 섞은 다음 바로 먹는다.
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