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  별미밥
주재료: 쇠고기 150g, 콩나물 100g, 미나리 50g, 당근 50g, 유부 5장.
양념장재료: 간장 2큰술, 다진 파 1큰술, 고추가루 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 깨소금 1작은술, 참기름, 후추 약간씩
  1. 쇠고기는 다져서 간장 2큰술에 갖은 양념하여 프라이팬에 기름을 두르고 볶아 놓는다.
  2. 콩나물은 꼬리를 떼고 깨끗이 다듬어 끓는 소금물에 데친다.
  3. 당근은 껍질을 벗겨 곱게 채 썰고 미나리도 같은 길이로 잘라 뜨거운 팬에 기름을 두르고 소금 간을 하며 볶는다.
  4. 유부는 끓는 물에 데쳐 기름을 뺀 후 채썰어 소금, 참기름으로 무쳐 놓는다.
  5. 고슬하게 지은 밥을 그릇에 적당히 담아서 볶은 모든 재료를 색 맞추어 담고 양념장을 곁들여 낸다.
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